É uma cerveja autêntica de trigo Belga. Possui um processo de fabricação complexo e leva ingredientes diferenciados, como sementes de coriandro e raspas de casca de laranja. Tudo isso lhe confere uma alta refrescância, leveza e coloração opaca.
Cervejaria: Brouwerij Hoegaarden
País: Bélgica
Estilo: Witbier
Álcool (%): 4.9% ABV
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, especiarias e lúpulo
Temperatura: 5-7 °C
Harmonização: saladas, peixes, mexilhões, defumados e queijos de consistência semi-dura.
Notas do Clube: Abaixo segue a nota dada por cada membro do clube. As notas variam de 1 a 5, sendo 1 a nota dada a uma cerveja com sabor simples e 5 uma cerveja com excelente sabor.
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Fiz um estudo do estilo witbier, com mais de 10 rótulos, e a conclusão foi que essa é a melhor de todas!
ResponderExcluirPara mim a Tangerine (KUD) entra forte na competição.
ResponderExcluirJá a Witbier da Baden Baden deixa um pouco a desejar.