Tangerine, do estilo Witbier, é uma
cerveja refrescante, de cor pálida e carbonatação média-alta. Produzida com
maltes de trigo e cevada, além do lúpulo, leva ainda cascas de laranja e
sementes de coentro em sua receita. A Tangerine recebeu este nome pelo seu
caráter cítrico e pela leveza de sua receita, que combina com a música do Led
Zeppelin que leva o mesmo nome.
Cervejaria: Cervejaria
Küd
País: Brasil
Estilo: Witbier
Álcool (%): 5.5 % ABV
Ingredientes: Água, malte de trigo e cevada, lúpulo, leveduras, cascas de
laranja e sementes de coentro.
Temperatura: 5-7
°C
Harmonização: Queijo minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère,
parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa
com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro,
comida indiana, camarão frito, caranguejo, caviar, lagosta.
Notas do Clube: Abaixo segue a
nota dada por cada membro do clube. As notas variam de 1 a 5, sendo 1 a nota
dada a uma cerveja com sabor simples e 5 uma cerveja com excelente sabor.
Já degustou esta
cerveja? Então dê sua nota nos comentários!

Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluir