Vindo da
tradição do século 18 IPAs, que contou com generosa hopping para proteger as
exportações durante as viagens árduas, esta encarnação moderna mantém a força,
corpo e caráter forte hop que é sinônimo de proveniência desta cerveja.
A gloriosa e
bela garrafa, com um sabor fortemente lupulado pela qual a Shepherd Neame é
famosa, India Pale Ale proporciona amargor potente, compensado com generosas
quantidades de malte Pale Ale para saborear. Deliciosa, é uma bebida ainda
intransigente equilibrada.
Cervejaria: Shepherd Neame
País: Inglaterra
Estilo: Indian Pale Ale
Álcool (%): 6.1 % ABV
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Harmonização: Carnes assadas, embutidos, cozinha mexicana, empanados,
grão de bico,falafel, pato au poivre, pimentão recheado, pizza de calabresa,
salmão.
Notas do Clube: Abaixo segue a
nota dada por cada membro do clube. As notas variam de 1 a 5, sendo 1 a nota
dada a uma cerveja com sabor simples e 5 uma cerveja com excelente sabor.
Já degustou esta
cerveja? Então dê sua nota nos comentários!
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