O India Pale Ale, estilo inglês, tem coloração âmbar-dourada, com aroma e amargor bastante acentuados e sabor frutado. A receita é assinada pela mestre-cervejeira Kátia Jorge, uma referência neste setor em todo o Brasil. Aroma suave, permeado por traços de malte levemente caramelizado e lúpulo. Notas sutis de laranja lima e tangerina delimitam um perfil essencialmente cítrico.
De inspiração inglesa, a IPA Schornstein foi recentemente agraciada com medalha de ouro no "II Concurso Brasileiro da Cerveja" ocorrido em março de 2014 na cidade de Blumenau (SC).
Cervejaria: Schornstein
País: Brasil
Estilo: India Pale Ale
Álcool (%): 6.8 % ABV
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Harmonização: Queijos, pernil e massas leves.
Notas do Clube: Abaixo segue a nota dada por cada membro do clube. As notas variam de 1 a 5, sendo 1 a nota dada a uma cerveja com sabor simples e 5 uma cerveja com excelente sabor.
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